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『JYUEMON』で働く人のぶろぐです。 浜松市中区肴町317-9間渕ビルB1F TEL/053-413-5228
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自慢の逸品
› 美味しいものをさらに美味しく
2010年01月07日
美味しいものをさらに美味しく
これは〆サバですね
うまいっすよねぇ
これをこうします
おいしそうな焼色がつくまで
じっくり炙ります
そうするとこうなりました
焼き色がたまらない
〆サバの炙りです
もちろんお客さんの
前で炙ります
一工夫くわえると
美味しいものが何倍にも
美味しくなる
そんな逸品が
重えもん
には
たっくさんありますよ
タグ :
炙り
重えもん
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Posted by JYUEMON at 22:18│
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